La restauration professionnelle

 

Après une première intervention lors du salon ITM 2013, et fort de son succès, les conférences ITM 2014 accueillent de nouveau Monsieur Bernard BOUTBOUL, Directeur Général du GIRA Conseil. Son cabinet conseil est spécialisé dans le marketing et la stratégie de développement dans le domaine de la restauration, Monsieur BOUTBOUL abordera trois thèmes successifs :

- Présentation des grandes tendances du marché de la restauration

- Les nouveaux concepts émergents dans le monde

- Les idées à retenir adaptables à Madagascar

 

 

Bernard BOUTBOUL a acquis une expérience inégalée dans la restauration et  l’hôtellerie. Un rendez-vous à marquer dans les agendas des professionnels de la restauration.

www.giraconseil.com

 

Intervention sur invitation le Vendredi 16 mai 2014 au Carlton